Dedos de Bruja
Ingredientes Porciones : 60 225 gr de manteca 125 grs de azúcar 1 huevo 1/2 cucharadita de extracto de almendras 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 335 grs de harina común 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 3/4 taza de almendras Colorante rojo en gel cantidad necesaria Preparación Preparación aproximada en 15mins, tiempo de cocción: 20mins En un bowl, batir con la batidora la manteca, el azúcar, el extracto de almendras y la esencia de vainilla. Ir agregando gradualmente el harina, el polvo para hornear y sal. Continuar batiendo ligeramente hasta que se hayan integrado bien todos los ingredientes. Llevar a la heladera por 20 a 30 minutos cubierta con papel film. Precalentar el horno a 165 C (suave). Enmantecar una placa para horno. Retirar la masa de la heladera. Sobre papel manteca, colocar una cucharadita de té colmada de la masa y utilizar el papel manteca para darle forma de dedos. Colocar una almendra en la punta al final de cada bastó...