Bizcochos, tartas y cupcakes

Hoy toca una tarta fácil, fácil y rápida rápida ;-) INGREDIENTES: 200 g. de galletas 125 g. de mantequilla blanda 2 cucharadas rasas de azúcar 1 cucharadita de canela 1 bote de leche condensada 1/4 de nata montada 1 cáscara de limón rallada Zumo de 2 limones PREPARACIÓN: Rallar las galletas y mezclarlas con la mantequilla, el azúcar y la canela. Hacer una crema con la leche condensada, la nata, el zumo de limón y el limón rallado. Untar el molde con mantequilla y echar una capa de galletas otra de crema, una de galletas otra de crema. La capa de arriba debe ser de galletas. Meter en la nevera de 1 a 2 horas y servir. Como podeis comprobar es muy sencillo y el resultado es excelente.

En la receta de los brownies debemos procurar seguir al pié de la letra la elaboración de este delicioso dulce que se creó accidentalmente y que a lo largo de los años ha tenido un éxito inimaginable a causa de su intenso sabor. Ingredientes para 24 brownies: Mantequilla 150 gramos Chocolate negro 90 gramos Azúcar 300 gramos Harina 150 gramos Extracto de vainilla 1 y 1/2 cucharaditas Levadura en polvo 1 y 1/2 cucharaditas Nueces picadas 150 gramos Huevos 3 unidades  Preparación: Tiempo estimado: 35 minutos Poner el chocolate y la mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta que se derritan. Una vez derretidos se aparta del fuego y se le añade la harina y la levadura previamente tamizadas, el azúcar, la vainilla y las nueces. Se remueve todo y se le añaden los huevos. Se mezclan bien estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea y se vierte en un molde previamente untad...